Salades et entrées

lettuce, tomatoes, pepers, egg, tuna, anchovies, olives, onions

lettuce, ham, egg, tomatoes, sliced bacon, toast with "Chèvre" cheese.

Spaëtzles, thon, saumon, crème, citron

lettuce, tomatoes, pepers, egg, tuna, anchovies, olives, onions

Salade, tomates, œuf dur, croûtons, gésier de volaille et patates adoucies, mayovinaigrette du chef